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評估咀嚼和吞咽困難的老人和小孩食用粥的難易程度

發(fā)布時間:2020-09-09 點擊量:1337

日本進口食感測定儀,食品咀嚼性檢測,硬度,粘性檢測

 例如,就提供給兒童和老人的
食物
而言,對于食物提供者而言,吞咽時檢查硬度是否安全非常重要。

質(zhì)感測試儀“ TEX”系列 支持食品生產(chǎn)過程中 的質(zhì)量控制和檢驗操作,
從與食品開發(fā)中的美味相關(guān)的質(zhì)感到
檢查吞咽困難者的食品許可標(biāo)準(zhǔn)

紋理輪廓分析方法
■  使用質(zhì)地測試

夾具(柱塞)壓縮和測量食物。  硬度和粘合性是
 根據(jù)紋理輪廓分析方法*
自動計算的。

 
 ■測量數(shù)據(jù)

 □硬度
 □附著力
 □內(nèi)聚力
 □英國(脆弱性)
 □彈性  □膠化
?。ň捉溃?br /> □ 膠質(zhì)
□附著力

 *測量數(shù)據(jù)是
   根據(jù)質(zhì)地輪廓分析方法計算得出的。
紋理輪廓分析方法

 
規(guī)范
模型TEX-100N / TEX-200N
承載量100N / 200N
小長度顯示0.1毫米
測試速度1?600毫米/分鐘
標(biāo)準(zhǔn)配件
(僅列出主要項目)
檢驗證書(包括保修),說明手冊,簡單設(shè)置手冊,
3種類型的柱塞(扁圓形/圓錐形/楔形),φ40容器,不銹鋼蝙蝠磁盤
,樣品海綿,PC軟件(CD-ROM),USB內(nèi)存等
電源電壓AC100V?AC240V
尺寸寬338 x深275.5 x高430.5
重量約16.5kg
語言日語/英語/中文(簡體/繁體)/韓文4種語言

日本太陽科學(xué)魚糜彈性儀SD-700IIDP 

日本太陽科學(xué)化妝品質(zhì)構(gòu)儀,食品物性測定儀CR-100

日本太陽科學(xué)藥物研發(fā)用質(zhì)構(gòu)儀,流變儀CR-3000

日本萊歐泰克化妝品質(zhì)構(gòu)儀,口紅折斷檢測儀3002D/3005D

日本山電凝膠強度檢測儀PU-2D

日本島津水果,堅果硬度計

 英國SMSTA.XTPlus質(zhì)構(gòu)儀

英國進口LLOYD質(zhì)構(gòu)儀

英國LLOYD品牌TA1質(zhì)構(gòu)儀

 美國博勒飛BROOKFIELD粘度計

 美國FTC-質(zhì)構(gòu)儀TMS-PRO

美國FTC-質(zhì)構(gòu)儀TMS-PILOT

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