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寵物食品研發(fā)用質(zhì)構(gòu)儀的技術(shù)特點(diǎn)
寵物食品是專門為寵物、小動(dòng)物提供的食品,介于人類食品與傳統(tǒng)畜禽飼料之間的高檔動(dòng)物食品。其作用主要是為各種寵物提供最基礎(chǔ)的生命保證、生長發(fā)育和健康所需的營養(yǎng)物質(zhì)。具有營養(yǎng)全面、消化吸收率高、配方科學(xué)、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、飼喂使用方便以及可預(yù)防某些疾病等優(yōu)點(diǎn)。
如今的寵物食品種類繁多,即便還比不上我們那樣花樣繁多,但是也是在不斷的發(fā)展。根據(jù)不同的作用進(jìn)行分類,也可將寵物食品分成日用糧、保健品、零食、處方量等等。
一、日用糧
日用糧便是寵物的主食,比如貓糧和狗糧。這類食物通常營養(yǎng)豐富均衡,能夠滿足寵物大部分的營養(yǎng)需求。
二、保健品
寵物保健品主要是補(bǔ)充一些微量元素或是主糧中攝入量相對(duì)較少的重要營養(yǎng)元素。保健品可以提高寵物的抵抗力,并且預(yù)防一些常見疾病的發(fā)生。不過各方面都很健康的寵物不一定非要食用這些保健品。
三、零食
零食可以算是調(diào)味劑,可以改善一下寵物的口味。畢竟光吃主糧總會(huì)膩,適當(dāng)喂食一些零食不僅能改善口味,也能防止狗狗挑食。而且對(duì)于狗狗來說零食也是訓(xùn)練時(shí)的重要道具。
四、處方糧
處方糧相對(duì)來說用的比較少,主要是用于一些身體比較特殊的寵物。比如有的寵物患有糖尿病,日常食物中糖分的含量對(duì)它們來說可能偏高,所以需要食用專門的處方糧來控制攝入量。還有一些偏胖的寵物,也可食用肥胖專用的處方糧來改善肥胖問題。
寵物食品內(nèi)涵水分、蛋白質(zhì)、粗脂肪、粗灰分、粗纖維、無氮浸出物等六大項(xiàng)營養(yǎng)成分。寵物食品的適口性如何,受很多因素的影響,除寵物的自身因素外,還收到寵物食品自身特點(diǎn)的影響,其中寵物食品的質(zhì)地就是其中重要的影響因素。例如針對(duì)不同的目標(biāo)寵物,食物的硬度是不同的,對(duì)剛斷奶的寵物,食物顆粒硬度應(yīng)盡量軟;對(duì)于成年狗,為了鼓勵(lì)其咀嚼,減緩牙菌斑和預(yù)防牙石,應(yīng)使之食用硬度較大的食物。評(píng)價(jià)質(zhì)地的參數(shù)包括使顆粒破碎的最大受力值,在顆粒破碎前寵物牙齒的穿透深度、寵物食品的硬度等,這些參數(shù)都可以用質(zhì)構(gòu)儀來完成測試。
寵物食品干糧的硬度,咀嚼性,食品質(zhì)感檢測。
寵物磨牙食品的脆性,耐磨性檢測。
寵物零食的口感檢測。
寵物食品罐頭,香腸、火腿腸的硬度、彈性、回復(fù)性、粘性和咀嚼性等指標(biāo)。
寵物食品果凍布丁凝膠強(qiáng)度,彈性等指標(biāo)。