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濁度計UT-21在食品行業(yè)的運(yùn)用

發(fā)布時間:2024-06-30 點(diǎn)擊量:875

濁度計UT-21在食品行業(yè)的運(yùn)用

濁度計是用于測量懸浮于水(或透明液體)中不溶性顆粒物質(zhì)所產(chǎn)生的光的散射和衰減程度,并能定量表征這些懸浮顆粒物質(zhì)含量的儀器。廣泛用于水廠、食品、化工、電廠、冶金、環(huán)保、飲料、制酒、制藥行業(yè)等部門,是常用的實(shí)驗(yàn)室儀器。

蠟質(zhì)是一種天然物質(zhì),主要存在于植物油料的種殼和細(xì)胞壁中,隨壓榨和萃取工藝進(jìn)入植物油。蠟質(zhì)可使?jié)狳c(diǎn)升高,使油品的透明度和消化吸收率下降,并使氣味和適口性變差,從而降低油脂的食用品質(zhì)、營養(yǎng)價值及工業(yè)使用價值,因此測定植物油中蠟含量能有效控制油脂品質(zhì)。國內(nèi)外常用的測定植物油中蠟含量的方法有不溶物測定法、濁度儀測定法和色譜法等,針對植物油中蠟含量的高低,選擇準(zhǔn)確合理的測定方法,建立準(zhǔn)確的蠟含量測定分析方法,在油脂品質(zhì)控制和蠟質(zhì)潛在應(yīng)用方面具有重要意義。


葵花籽油和米糠油中蠟質(zhì)含量較高,可以采用濁度法測量其蠟質(zhì)含量,其他低蠟質(zhì)含量食用油,如菜籽油,改進(jìn)當(dāng)前實(shí)驗(yàn)方法后也可以有很好的應(yīng)用前景。目前測量蠟質(zhì)的國標(biāo)法為氣相色譜法(GB/T 22501-2008 ),預(yù)處理和測定耗時約為48小時,工作量和耗時均相對較高。而采用濁度儀測量蠟質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)油樣濁度并制作標(biāo)準(zhǔn)曲線,可對食用油中的蠟質(zhì)進(jìn)行定性或定量測量,所需時間控制在2小時以內(nèi),可以滿足客戶快速檢測的需要。

客戶對于濁度測量結(jié)果精度的要求很高,因此客戶對于濁度儀性能也有很高的要求,主要體現(xiàn)在:精度、分辨率(0.001NTU)、穩(wěn)定性等方面。


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可以高精度測量低濃度下的濁度。不受樣品著色的影響。
?。ɑ贘IS工業(yè)用水測試方法K0101光電光度法散射光法)







■散射光/透射光比計算方法
  光學(xué)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)和計算方法,能夠獲得高度線性的測量結(jié)果,而不受色彩的影響。


■散射光直接檢測方式
  15度前向散射光直接檢測方式,減少了樣品粒徑測量值的影響。










■測量范圍廣
  您可以在不改變量程的情況下測量0 至500 度的范圍。




■實(shí)現(xiàn)高靈敏度測量
  15 度前向散射光直接檢測方式即使在低濃度區(qū)域也能實(shí)現(xiàn)高靈敏度測量。




■高速采樣測量
  時間內(nèi)可進(jìn)行4,000次以上測量,抑制樣品波動的影響。




■使用面板按鍵輕松校準(zhǔn) 使用
  面板按鍵可以輕松執(zhí)行零刻度和滿刻度校準(zhǔn)。




■維護(hù)方便
  維護(hù)只需簡單更換光源燈即可。
  顯示光源燈累計點(diǎn)亮?xí)r間,方便管理燈泡壽命。



■可打印測量數(shù)據(jù)。
  可通過連接打印機(jī)(選配)打印測量值。
  還可以將數(shù)據(jù)傳輸?shù)?Windows 計算機(jī)(可選)。用于傳輸?shù)?Excel 附加軟件可以
  
免費(fèi)下載。
  此外,我們還可以付費(fèi)接受計算機(jī)上的計算處理請求,因此請告知我們。



■為您提供更多空間的按鍵操作
  鍵盤采用圖片圖案,非常易于使用。







● 食品和釀造行業(yè)的質(zhì)量控制
● 供水和工業(yè)用水的水質(zhì)控制
● 化工和制藥行業(yè)的水質(zhì)控制
● 鍋爐等的水質(zhì)控制...

請使用它



產(chǎn)品規(guī)格
產(chǎn)品名稱UT-21型濁度計
測量方法前向散射光法、散射光透射光比法
測量范圍0-500度高嶺土
樣品測量批量式10mm電池
光源燈鹵素?zé)簦▔勖杭s2,000小時)
測量值顯示5位(液晶)
顯示分辨率0.01度
數(shù)據(jù)輸出RS-232C、打印機(jī)輸出(符合 Centronics 標(biāo)準(zhǔn))
電源AC100V±10%(50/60Hz)約45VA
外形尺寸/質(zhì)量390(寬)×290(深)×172(高)毫米 約10公斤

標(biāo)準(zhǔn)配置
主體(UT-21型主體)1 
光源燈2(1 個安裝在主機(jī)上,1 個備件) 
校樣版本1 
10毫米電池2
保險絲3(2個安裝在主機(jī)上,1個備件)
操作說明1 



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